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【話題】世界のそば料理が大集合−生産量日本一の幌加内町で−北海道

1 :(0_)! (┃┃〈リ @ゆかりんφ ★:03/09/04 20:27 ID:???
そばの実がゆ(ロシア)、そばワッフル(カナダ)、冷めん(韓国)−。
世界のそば料理が一堂に会する「世界そばフェスタ」が4日、
そば生産量日本一を誇る北海道幌加内町で開かれた。
ほかに日本やイタリア、フィンランド、ネパールなど
計11カ国の料理人や主婦が自慢のそば料理に腕をふるった。
観光客は見たこともない料理を珍しそうな表情で味わい、
中でも人気のそば粉クレープ(フランス)に長い行列ができた。
伝統的なめん料理で出店したミャンマーのティン・グエイさん(50)は
「めんにそば粉を使っている。日本の人にミャンマー料理を知ってもらいたい」と笑顔で話した。
苫前町から家族5人で来た森とも子さん(54)は
「世界のいろんな味が楽しめて面白いけど、日本のそば料理がやっぱりおいしい」と満足げ。
同フェスタは7日まで開かれている。

記事の引用元:http://www.sanspo.com/sokuho/0904sokuho041.html

┗┫群馬┣┓そば打ちや種まき体験フェア−
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1062506834/l50

2 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:27 ID:LVbgDuHb
2ならぬるぽ

3 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:27 ID:ISH2lW5J
ほろかない

4 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:28 ID:RHcsJWR9
ニダー

5 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:28 ID:RHcsJWR9
晩飯はザル蕎麦にするか

6 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:29 ID:LVbgDuHb
>>5
おまえ、毎日ザルそば食ってないか?

7 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:29 ID:RKXrktvL
蕎麦アレルギーだけど蕎麦大好き
下手すると死にますが

8 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:30 ID:VQf3+z4P
幌加内って凄まじい田舎だぞ
陸の孤島

9 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:34 ID:RHcsJWR9
>>6
なんで解った!

10 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:35 ID:LVbgDuHb
>>9
俺もよくやってるから・・・。

11 :北海道愚民 ◆zNuGTZuR2Q :03/09/04 20:35 ID:qa7fdCta
音威子府の真っ黒なそばはまた一味違う

12 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:36 ID:vAWhi6PH
信州信濃の
新そばよりも
わたしゃあなたの
そばがいい

13 :弟。@( ´`ω´)φ ☆:03/09/04 20:36 ID:FMNYcgZG
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14 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:37 ID:dUjc1/NF
新潟・長野地方にある へぎそば が最強

15 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:39 ID:Jmyulv2D
昔TVでケシの実を栽培している農家に日本がそばの栽培をさせ、それを全量買い取る
援助をしている、ってのがあった。あれってミャンマーだとオモタのだが....記憶違いかなー?

16 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:39 ID:n0WTgutu
最近そば屋がそば湯ださない。


17 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:43 ID:Gwgh0gwa
白いご飯とそばだけは毎日食べても飽きないな。
偉大な食品だ。

18 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:43 ID:vAWhi6PH
ソバはイネ科じゃないのに穀物あつかいされる珍しい植物

19 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:46 ID:Jmyulv2D
以前「ごくつぶし」を「石潰し」と書いて祭りになってたスレがあったな。「穀潰し」が正解なんだけどね。

20 :吉岡美穂の裸でエプロンひいひい:03/09/04 20:49 ID:6xql6rqJ
>>12
信州そばは、ほとんど北海道幌加内産であるのを知らないな?

21 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:55 ID:0tPv48Qs
秋蕎麦の季節になったな。

22 :名無しさん@4周年:03/09/04 20:57 ID:OnfY9nl9
道の駅のスタンプラリーで完全制覇しようと思ったけど、
ここは行きにくいからパスした。

23 :名無しさん@4周年:03/09/04 21:00 ID:5BoInp2/
>>14
へぎそばは当たり外れが多いな。


24 :名無しさん@4周年:03/09/04 21:02 ID:FtWGXazS
参加者の髪形はソバージュ

25 :名無しさん@4周年:03/09/04 22:24 ID:D/Z0aqNo
とりあえず旧幌加内駅舎を燃やした奴は誰にも言わないから手を上げて。
もう何年前か、

バスの運ちゃん「そういえばお客さん、知ってる?」
オレ「何ですか?」
運「幌加内の駅舎があったでしょ?」ここでバスが角を曲がり駅舎が見える位置に来る
運「燃えちゃったのよ。」
怒りとかそういうことじゃなしにビックリしたよ。

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